Húsleves++

A hétvégi menü húsleves:
0,7 kg marha lábszár
só, szerecsendió
0,7 kg karaj csont
0,7 kg csirke comb
0,5 kg csirke nyak
0,5 kg csirke máj
0,7 kg sárgarépa
krumpli
1 fej (nem gerezd) fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 fej karalábé
petrezselyem

+csirke pörkölt:
1-2 fej vöröshagyma
0,8 kg csirke comb
0,5 kg csirke láb
só, pirospaprika

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.