Múltkor csináltam bőrös malac karajból kolbásszal töltött egybesült húst.
Egy héttel később meg bőrös malac combot sütöttem meg egy darabban.
Elég egyszerűek, szinte csak fokhagymázni és sózni kell. Jénaiba alá vöröshagymát és krumplit raktam. Olyan gyorsan elfogyott, hogy nem volt idÅ‘m lefényképezni 🙂